Il faut absolument essayer !
L'investissement est très faible.
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J'ai acheté des petits plats à 1 euro chez Gifi ou La Foirfouille.
Trempage pendant 24 h dans passoire, avec changement de l'eau 2 ou 3 fois.
Rinçage dans une passoire aussi pendant 24 h avec rinçage 2 ou 3 fois aussi.
Mise au frigo le lendemain pour utilisation pendant 2 ou 3 jours.
Au bout du compte : beaucoup de vitamines !
Voilà des pois chiches germés :
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