En général, l'homme a domestiqué l'animal pour l'utiliser dans diverses tâches et pour une raison bien précise. Les poulets et les cochons ont été élevés pour nourrir les hommes, la laine et la viande du mouton ont aussi été exploités, et le cheval est devenu un moyen de locomotion quotidien et sportif. Le chien a été tout d'abord employé pour la chasse puis on s'est rendu compte qu'il avait la faculté de protéger les biens et les personnes, mais aussi de devenir un compagnon formidable. En Inde, on a domestiqué l'éléphant pour rendre de multiples services, comme se déplacer, mais aussi pour aider à exploiter le bois. Le chameau a été domestiqué par les nomades pour se déplacer dans le désert, à cause de sa résistance à la chaleur.
Certains ont tenté sans succès de domestiquer d'autres animaux comme les élans et les hyènes... L'obéissance est une condition essentielle pour que l'homme décide de domestiquer un animal. Il faut aussi que ce dernier sois sociable et accepte notre quotidien sans causer de problème. De plus il faut qu'il soit en mesure de se reproduire en captivité. Son entretien ne doit pas être trop contraignant et son alimentation doit être facile à trouver. Enfin, il doit avoir une valeur marchande, pour faire vivre ses éleveurs, ouvrant ainsi un marché commercial potentiel. Certains animaux n'ont pu remplir cette fonction à cause de leur agressivité, comme le bison, et d'autres à cause de leur manque de docilité, ce qui fut le cas avec le zèbre.
Source : ABC de la nature