
La faune est variée dans cette magnifique forêt, où les bois sont sombres et profonds et les falaise abruptes. Les rivières des montagnes rocheuses permettent de constituer un véritable repaire pour les sangliers et les chouettes. Le nord de la forêt est plus accessible et moins élevé, les conifères laissent la place à des arbres feuillus, des prairies, des lacs et des cours d'eau limpides qui sont le domaine paradisiaque de différentes espèces d'oiseaux et mais aussi des renards.
Le sanglier est l'animal qui représente le mieux la forêt Noire. Son corps est trapu et vigoureux. Il se déplace en petites hordes ou en groupe familiaux. C'est un animal nocturne, qui passe sa journée à l'abri des arbres et sort de sa cachette dès la tombée de la nuit à la recherche de nourriture. C'est un animal omnivore. Tout y passe: glands, champignons, noisettes, fruits, graines, œufs, oisillons, insectes, charognes, lézards, escargots et déchets humains. A part l'être humain, le sanglier n'a plus aucun prédateur.
la Forêt Noire abrite de nombreuses espèces d'oiseaux diurnes et nocturnes. En altitude, on retrouve l'autour, la buse, l'aigle royal (qui est devenu extrêmement rare), mais également des oiseaux pus petits tels que le bouvreuil, la mésange, le martin pêcheur, le bruant des roseaux, le cincle. Ces derniers préfèrent les régions les plus basses. Dans la forêt profonde, on peut voir de grand tétras (tétra lyre, pic noir, pic épeiche, bec croisé). Mais l'oiseau emblématique de cette forêt est la chouette hulotte, que l'on peut entendre la nuit, reconnaissable par son célèbre cri "toowit toowou". Elle se nourrit de rongeurs et de petits oiseaux. Après avoir avalé tout rond ses proies, elle régurgite des pelotes où l'on retrouve les poils, les plumes et les os de ses proies.
On trouve également dans les lisières de ces bois des chevreuils, qui mangent et se déplacent à terrain découvert, mais s'éloignent rarement du bois protecteur. Le renard aussi préfère cette zone, où il passe son temps dans les champs à la recherche de rongeurs, qu'il va chasser dans les zones urbaines si la nourriture vient à manquer.
Un tueur agile est aussi présent dans cette forêt, il s'agit de l'orvet, pris souvent pour un serpent. En réalité, ce n'est qu'un lézard dépourvu de pattes. Il glisse dans les prairies et les landes, faisant briller sa peau aux reflets métalliques. Il se nourrit d'insectes, limaces et vers.
Cette forêt abrite également des animaux moins appréciés du public, comme la vipère péliade, qui se reconnaît à sa tête étroite et se nourrit de grenouilles, lézards et rongeurs, qu'elle paralyse avec son venin avant de les tuer.
La salamandre est l'animal le plus coloré de la forêt. Sa peau est noire, avec des marques jaune vif avertissant les différents prédateur de sa toxicité.
La grenouille verte et le crapaud accoucheur vivent au bord de l'eau et servent de repas à une variété de tortue aquatique, la cistude d 'Europe.
Dans les années 1970, il y eut des pluies acides dues aux émissions de gaz d'échappement et de gaz industriels. On constata en 1980 que la moitié de cette zone forestière avait été touchée par le symptôme de la "forêt moribonde". Le gouvernement allemand vota alors une loi obligeant les automobilistes à équiper leur véhicule d'un pot catalytique, et les centrales nucléaires à utiliser des filtres.
Source : "A la découverte du monde sauvage", fiche 20 groupe 8