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poêlée méditérranéenne au saumon

Posté : 01 Fév 2013, 16:35
par baguera
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Laisser décongeler les épinards.
Faire cuire le riz suivant le mode d'emploi du paquet.
Couper le saumon en dés
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande poêle. y faire revenir le saumon, le piment, le poivron, la courgette, l'ail et les oignons.
Ajouter les herbes et les épices.
Ajouter les épinards et laisser cuire 6 minutes à feu doux.

Verser le vin et continuer la cuisson 4 minutes. Y ajouter le concentré de tomates et la crème liquide.

Assaisonner suivant votre gout.

Servir la poêlée avec le riz à côté.

Bon ap' :-)

Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Posté : 02 Fév 2013, 22:31
par hyaline
C'est que ça a l'air très bon :slurp:

Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Posté : 02 Fév 2013, 22:44
par angelk
Je " plussoie " ! :-D :slurp: C'est très appétissant ! 8-) 8-) 8-)

Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Posté : 03 Fév 2013, 08:11
par baguera
tu as déjà fait le plat Angelk ou c'est de lire qui te fait dire ça ? :-)

ma tite belle sœur qui était avec nous pour déjeuner c'est régaler et est repartie avec une copie de la recette :-)

Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Posté : 03 Fév 2013, 12:40
par angelk
Non, c'est simplement à la lecture, c'est hyper appétissant ! :slurp: 8-)

Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Posté : 03 Fév 2013, 15:03
par Christine
Je trouve aussi :slurp: :slurp: