poêlée méditérranéenne au saumon

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baguera
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poêlée méditérranéenne au saumon

Messagepar baguera » 01 Fév 2013, 16:35

riz.jpg


saumon.jpg


piment.jpg


poivron jaune.jpg


courgette.jpg


aie.jpg


oignons nouveaux.jpg


thym.jpg


basilic.jpg


épinards.jpg


chardonnay.jpg


concentré tomates.jpg


Crème liquide.jpg


paprika.jpg


sel & poivre.jpg


Laisser décongeler les épinards.
Faire cuire le riz suivant le mode d'emploi du paquet.
Couper le saumon en dés
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande poêle. y faire revenir le saumon, le piment, le poivron, la courgette, l'ail et les oignons.
Ajouter les herbes et les épices.
Ajouter les épinards et laisser cuire 6 minutes à feu doux.

Verser le vin et continuer la cuisson 4 minutes. Y ajouter le concentré de tomates et la crème liquide.

Assaisonner suivant votre gout.

Servir la poêlée avec le riz à côté.

Bon ap' :-)
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hyaline
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Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Messagepar hyaline » 02 Fév 2013, 22:31

C'est que ça a l'air très bon :slurp:
Sloubi :love:

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angelk
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Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Messagepar angelk » 02 Fév 2013, 22:44

Je " plussoie " ! :-D :slurp: C'est très appétissant ! 8-) 8-) 8-)

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baguera
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Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Messagepar baguera » 03 Fév 2013, 08:11

tu as déjà fait le plat Angelk ou c'est de lire qui te fait dire ça ? :-)

ma tite belle sœur qui était avec nous pour déjeuner c'est régaler et est repartie avec une copie de la recette :-)
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angelk
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Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Messagepar angelk » 03 Fév 2013, 12:40

Non, c'est simplement à la lecture, c'est hyper appétissant ! :slurp: 8-)

Christine
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Re: poêlée méditérranéenne au saumon

Messagepar Christine » 03 Fév 2013, 15:03

Je trouve aussi :slurp: :slurp:
"Comme un oiseau que stupéfie une ligne tracée devant lui sur le sol" Julien Gracq


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