Ton interprétation de ses réactions n'est pas tout à fait exacte. Il ne s'agit pas de peur à proprement parler, mais d'instinct de survie, donc de méfiance. Un chat ou un chien n'a pas autant de prédateurs potentiels qu'un oiseau dans la nature, c'est ce qui distingue leurs réactions de base. De plus, un perroquet captif n'a pas réellement d'échappatoire ou de possibilité de se fondre dans son environnement, contrairement à ce qui se produirait à l'état sauvage. Enfin, un gris vit en colonie dans son milieu naturel. Il peut y avoir plusieurs dizaines de congénères qui lui assurent une vigilance et un moyen d'échapper aux menaces en permanence. Donc si tu mets tout cela bout à bout, outre le fait qu'il s'agisse d'une espèce apprivoisée, et non domestique, la boucle est bouclée et ce comportement est normal et logique finalement.
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Ah, j'oubliais, le gris est un bébé sur la vidéo, donc son instinct n'est pas encore très prononcé.