Le pomelo chinois, pamplemousse chinois, ou "honey" pomelo, un agrume pour nos perroquets

[la_lou]

Le pomelo chinois, pamplemousse chinois, ou "honey" pomelo, un agrume pour nos perroquets

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Le pomelo chinois (Citrus paradisi) porte aussi le nom de pamplemousse chinois, ou "honey" pomelo. Il est apparu en Malaisie il y a près de quatre mille ans. Ses origines sont obscures. Certains pensent qu'il est né au 19 ème siècle aux Etats-Unis, de l'hybridation du pamplemousse et d'une variété d'orange de Chine, d'autres qu'il existait déjà au XVIII ème siècle, aux Antilles. En dépit de son appellation trompeuse, il ne s'agit pas d'un pamplemousse, bien qu'il appartienne tout comme lui à la famille des agrumes.

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Il est beaucoup plus gros et lourd qu'un pamplemousse, puisqu'il mesure au moins 15 cm de diamètre et peut atteindre 1 à 5 kilos. Il est aussi peu acide que pauvre en calories (42 Kcal/ 100 g).

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Sous sa peau verdâtre à jaune pâle se cache une peau blanche épaisse appelée albedo, qui recouvre d'énormes quartiers riches en pulpe. Les pépins sont peu nombreux et de petite taille, ce qui ne rend pas leur retrait utile pour nos perroquets. Le pomelo chinois contient de la vitamine A, C, des oligo-éléments,

[video]http://www.youtube.com/watch?v=8FcaNQyVBCM[/video]

Nous pouvons le proposer en quartiers à nos oiseaux, avec la peau bien lavée ou au moins l'abédo, dont l'action sur la digestion est bénéfique. Son jus ou sa pulpe peuvent également être servis. Il faut choisir de préférence un fruit ferme à la peau brillante. La couleur de la peau n'est pas un indicateur de sa maturité. Seul son poids vous guidera, car plus il est lour, plus il est mûr. On le rencontre plus ou moins toute l'année. Il faut cependant limiter sa consommation car l'acidité et le phosphore que renferment le pomelo ne sont pas indiqués pour les perroquets à fortes doses.

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L'avis de mes oiseaux : mon youyou du Sénégal, Paco, a bien voulu manger de petits morceaux de ce fruit géant à travers les barreaux, tandis que Lola, ma Calopsitte, a quant à elle, comme à son habitude, chipoté beaucoup dans son auget, avant de changer d'avis dehors, sur maman ...

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Sources :
http://www.asie360.com/
http://www.les7septpechescapitaux.com/
http://cuisine.journaldesfemmes.com/
http://tous-les-fruits.com/

[angelk]

Voici un fruit qui n'est jamais encore arrivé jusqu'à mes perroquets. Tu me donnes envie de franchir le cap la_lou.

[la_lou]

C'est bizarre la différence entre les deux, Paco mange toujours dans sa cage et à part le pignon de pin, rien dehors tandis que Lola a des difficultés à manger ses fruits dans sa cage mais sur moi, je lui fais manger de tout (particulièrement si je lui montre que c'est bon hummmm)
Quand au nombre de fois qu'ils en ont c"est environ 1 fois tous les 15 jours voir par mois. Loki quand à lui n'aime pas

[Christine]

Jusqu'à cinq kilos !
Je ne connaissais pas cet agrume
Est-il plus acide ou plus doux que le pamplemousse rose ?

[la_lou]

Cela n'a rien à voir du tout avec le pamplemousse rose, si tu enlèves bien toute la peau, c'est un fruit tout doux sans amertume et sucré juste ce qu'il faut. Personnellement j'adore, j'en mange pratiquement toute l'année

[Maud]

Jamais essayé non plus mais ton article me donne envie de tenter

[Matnupe]

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