La pastèque jaune (Melon d'eau, watermelon), un fruit désaltérant pour nos perroquets
Posté : 05 Aoû 2012, 16:40
La pastèque jaune (Melon d'eau, watermelon), un fruit désaltérant pour nos perroquets
La pastèque jaune est mûrit en été et peut agrémenter le quotidien des menus de nos perroquets. Elle est ronde et pèse entre 2 et 4 kilos. Sa peau est vert foncé, légèrement veinée de vert clair, et sa chair d'un jaune doré. Cette dernière est croquante et a la particularité d'avoir très peu de pépins. Elle arrive à maturité au début du mois d'août. C'est alors que ce petit bijou doré au goût sucré prend toute sa dimension pour les papilles de nos psittacidés. Pour bien la choisir, il faut qu'elle soit lourde et que son contenu ait une résonance sourde si l'on tape dessus. Sa peau doit être impeccable, sans aucune trace de coup pouvant risquer d'accélérer son vieillissement. Les traces vert clair à jaune pâles visibles sur l'écorce sont des signes de maturité.
Elle fait partie de la même famille que la pastèque rouge
Ce fruit est réputé pour être riche en antioxydants et peu calorique. En effet, il ne contient que 30 kilocalories pour 100g. Il renferme des vitamines A, B1, B2, B6 et E. Il apporte une part de vitamines C qui couvre 25 % des besoins journaliers, ce qui n'est pas négligeable. Il est pauvre en protéines, glucides, lipides et fibres alimentaires. En revanche, il est riche en eau, puisqu'il en est gorgé à 92 %, ce qui le rend particulièrement indiqué pour rafraîchir nos oiseaux assoiffés par temps chaud. Son principal défaut est sa fragilité, puisqu'après deux ou trois heures d'exposition à une chaleur intense, il s'altère au point de se liquéfier, ce qui le rend rapidement impropre à la consommation. C'est pourquoi il vaut mieux acheter un fruit entier plutôt qu'une portion, plus rapidement périssable.
L’avis de Lola : comme à son habitude, ma Calopsitte Lola a adoré.
Sources :
http://olharfeliz.typepad.com/
http://www.passeportsante.net/
http://solanaseeds.netfirms.com/
http://lambassaa.blogspot.fr/
La pastèque jaune est mûrit en été et peut agrémenter le quotidien des menus de nos perroquets. Elle est ronde et pèse entre 2 et 4 kilos. Sa peau est vert foncé, légèrement veinée de vert clair, et sa chair d'un jaune doré. Cette dernière est croquante et a la particularité d'avoir très peu de pépins. Elle arrive à maturité au début du mois d'août. C'est alors que ce petit bijou doré au goût sucré prend toute sa dimension pour les papilles de nos psittacidés. Pour bien la choisir, il faut qu'elle soit lourde et que son contenu ait une résonance sourde si l'on tape dessus. Sa peau doit être impeccable, sans aucune trace de coup pouvant risquer d'accélérer son vieillissement. Les traces vert clair à jaune pâles visibles sur l'écorce sont des signes de maturité.
Elle fait partie de la même famille que la pastèque rouge
Ce fruit est réputé pour être riche en antioxydants et peu calorique. En effet, il ne contient que 30 kilocalories pour 100g. Il renferme des vitamines A, B1, B2, B6 et E. Il apporte une part de vitamines C qui couvre 25 % des besoins journaliers, ce qui n'est pas négligeable. Il est pauvre en protéines, glucides, lipides et fibres alimentaires. En revanche, il est riche en eau, puisqu'il en est gorgé à 92 %, ce qui le rend particulièrement indiqué pour rafraîchir nos oiseaux assoiffés par temps chaud. Son principal défaut est sa fragilité, puisqu'après deux ou trois heures d'exposition à une chaleur intense, il s'altère au point de se liquéfier, ce qui le rend rapidement impropre à la consommation. C'est pourquoi il vaut mieux acheter un fruit entier plutôt qu'une portion, plus rapidement périssable.
L’avis de Lola : comme à son habitude, ma Calopsitte Lola a adoré.
Sources :
http://olharfeliz.typepad.com/
http://www.passeportsante.net/
http://solanaseeds.netfirms.com/
http://lambassaa.blogspot.fr/
