La figue fraîche, une bouffée de vitamines pour nos perroquets
La fin de l'été se faisant sentir, un fruit souvent délaissé fait son apparition dans nos jardin et commerces de primeurs : la figue. Jusqu'à l'automne, il est ainsi possible d'en proposer à nos perroquets. Les Romains et Phéniciens de l'Antiquité en dégustaient déjà, mais ce n'est qu'à l'époque du roi Soleil, Louis le quatorzième, que l'on apprit à l'apprécier en France. C'est en Bretagne et dans le sud de la France que se trouvent chez nous les plus gros producteurs...
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